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1年間ゆっくりと寝かした献上浜尾札部産の真昆布を、京都飯尾醸造製の富士酢に漬け込み2ヶ月間ゆっくりと熟成させました。
ゆっくりと昆布の旨み、米酢の旨みを引き出し、酸味をやわらかにしています。
原材料は昆布と米酢のみ(真昆布と静置発酵の純米酢のみ)。
化学調味料は一切使用していません。
昆布とお酢だけで作り出す、昆布と米酢のほのかな甘みと自然な酸味をお楽しみください。
商品詳細
商品番号ms33658
原材料真昆布(北海道尾札部産)、米酢
内容量12g
賞味期限製造日より8ヵ月
販売元道南伝統食品協同組合
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

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