VV,/dvaita178615.html,ポイント,ビール・洋酒 , ワイン , 白ワイン,シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン,シャトー・ド・ボーカステル,ワインアドヴォケイト:98,(白ワイン),[2019]750ml,14797円,ルーサンヌ,aquinones.diariolibre.com,【正規品】 14797円 ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン ルーサンヌ VV [2019]750ml (白ワイン) 【正規品】 ビール・洋酒 ワイン 白ワイン ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー ド ボーカステル シャトーヌフ デュ パプ 注文後の変更キャンセル返品 ブラン 正規品 白ワイン 2019 750ml VV ルーサンヌ VV,/dvaita178615.html,ポイント,ビール・洋酒 , ワイン , 白ワイン,シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン,シャトー・ド・ボーカステル,ワインアドヴォケイト:98,(白ワイン),[2019]750ml,14797円,ルーサンヌ,aquinones.diariolibre.com,【正規品】 14797円 ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン ルーサンヌ VV [2019]750ml (白ワイン) 【正規品】 ビール・洋酒 ワイン 白ワイン ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー ド ボーカステル シャトーヌフ デュ パプ 注文後の変更キャンセル返品 ブラン 正規品 白ワイン 2019 750ml VV ルーサンヌ

ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー 業界No.1 ド ボーカステル シャトーヌフ デュ パプ 注文後の変更キャンセル返品 ブラン 正規品 白ワイン 2019 750ml VV ルーサンヌ

ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン ルーサンヌ VV [2019]750ml (白ワイン) 【正規品】

14797円

ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン ルーサンヌ VV [2019]750ml (白ワイン) 【正規品】



【正規代理店商品】

パーカー氏「ローヌのモンラッシェ」と呼ばれる古樹ルーサンヌ100%から成る偉大なる白ワイン
ロマネ・コンティ並みの生産量しかないもっとも偉大なローヌの白!

畑の面積は僅か3ヘクタールで、樹齢75年という非常に古い木のブドウを使用しています。 土壌はアルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩。 良いブドウだけを厳選しながら手摘みで収穫します。空気圧を使ったプレスで圧搾し澱引き。50%は木樽、50%はステンレス・タンクで発酵させます。マロラクティック発酵後、8ヶ月間オーク樽とステンレス・タンクで別々に熟成させます。その後ブレンドして瓶詰め。

輝きのある麦わら色で、芳醇なアカシアの花やハチミツの香りがグラスから溢れてきます。非常に豊かで深みのある味わいです。 他に類を見ないほど複雑性に富み、完璧なバランスの取れた偉大な白ワイン。このワインの魅力を十分に引き出す為に、5~6年は寝かせてからお楽しみ下さい。

■テクニカル情報■
生産地域:シャトー・ド・ボーカステルの畑は約70ha、そのうち8%(5~6ha)に白ブドウを栽培している。シャトーヌフ・デュ・パプはオランジュとアヴィニヨンの間に位置しています。ヴィエイユ・ヴィーニュの畑の面積はそのうち僅か3ヘクタールで、樹齢75年という非常に古い樹のブドウを使用しています。
土壌:アルプスの沖積層に覆われた海洋性砂岩(地元ではガレットとして知られている大きな丸石)。
ブドウ品種:ルーサンヌ100%
醸造:手で収穫後、選果してバスケットに集めます。空気圧のプレスで圧搾し、澱引き後に50%は樽で、残りの50%はステンレスタンクで発酵を行います。
熟成:マロラクティック発酵後、50%を樽で、50%をステンレスタンクで8ヶ月間熟成させます。

CHATEAU DE BEAUCASTEL BLANC ROUSSANNE VIEILLES VIGNES
シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン ルーサンヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ
生産地:フランス ローヌ 南ローヌ
原産地呼称:AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE
ぶどう品種:ルーサンヌ 100%
味わい:白ワイン 辛口

数十年にわたって、ボーカステルのペラン一家は、シャトーヌフ・デュ・パプで最も上質の最も安定した赤ワインを造ってきた。しかし一家は、ミディ全体の中でも最も注目すべき白ワインを造っている。
それが、樹齢65年以上のルーサンヌから造られるこのヴィエーユ・ヴィーニュだ。ワインにオークのアロマや風味が出過ぎないよう、半分はタンクで発酵し、残りを1年ものの樽で発酵している。
白のシャトーヌフは不思議なワインだ。非常に暑い地域で栽培され、必然的に酸の低い葡萄から造られているが、熟成させることができる。若いうちに美味しく飲めるものものも多いが、4年から8年の間は沈黙の時期で、それが過ぎると新たに開花する。赤のシャトーヌフがあまり際立っていない1987年のようなヴィンテージが、白ワインにとって最高であることが多い。ルーサンヌ・ヴィエーユ・ヴィーニュも例外でなく、1997年は素晴らしい見本だ。非常に豊かな果物の香りにアプリコットとマルメロがほのかに混じり、テクスチャーは豊満でグリセロールに富んでいる。肉付きが良く、フルボディで濃厚だが、重いワインではなく、驚くほど香味が長く続く。【死ぬまでに飲むべき1001ワインより】

ワインアドヴォケイト:98 ポイント
Rating 98 Release Price NA Drink Date 2021 - 2035 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 31st Dec 2020 Source Issue 252 End of December 2020, The Wine Advocate
There are a mere 500 cases of the 2019 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes, which derives from vines planted in 1909. Showing fabulous richness and opulence allied to an impeccable sense of balance and nearly infinite persistence, it's a tour de force of white Chateauneuf. Hints of roasted pineapple and grilled lime mark the nose, while the medium to full-bodied palate boasts layers of honeyed, creamy decadence yet remains dry, zesty and refreshing at the same time. Like most great wines, it's a study in seeming contradictions drawn together into seamless elegance. While there's a chance this wine may go through a quiescent phase, it's singing now, and if history is any indication, it will also drink well in a decade or so.

When I tasted with Marc Perrin back in 2019, he was insistent that 2018 was a terrific vintage, despite crop losses early in the season. Based on the performance of Beaucastel's finished wines, his assessment is understandable. The 2018s here are highly successful, showing ample concentration, complexity and length allied to considerable freshness. Yields in some parcels were as low as eight hectoliters per hectare, but the wines aren't jammy or overly tannic?although they are definitely structured to age.

ワインアドヴォケイト:98 ポイント シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン ルーサンヌ VV [2019]750ml (白ワイン) 【正規品】

アニメや声優、キャラクターグッズなど女性の求める情報が集まるニュースサイト

2021/10/22 のアニメニュース一覧

10月22日 (金曜) 新刊コミック一覧!!

2021/10/21 のアニメニュース一覧

2021/10/20 のアニメニュース一覧

2021/10/19 のアニメニュース一覧

2021/10/18 のアニメニュース一覧

12345